O estado do Paraná alcançou um marco histórico ao superar a marca de 2 milhões de toneladas de carnes exportadas em um único ano. Segundo dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços analisados pelo Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social (Ipardes), foram exportadas 2,087 milhões de toneladas em 2022, o que representa um crescimento de 70% em relação a 2013, ano em que foram exportadas 1,221 milhão de toneladas.
Esse aumento expressivo nas exportações de proteína animal gerou um acréscimo de quase US$ 1,5 bilhão em comparação aos resultados de 2020, totalizando US$ 4,2 bilhões de dólares no ano passado. Esse valor representa um crescimento de 53% em apenas dois anos, já que em 2020 as vendas de proteína animal atingiram a marca de US$ 2,7 bilhões. O setor agropecuário paranaense tem se beneficiado dos certificados de área livre de febre aftosa sem vacinação e de peste suína clássica, o que tem facilitado a abertura de novos mercados internacionais.
Historicamente, a produção de frango tem sido o destaque nas exportações de carne no Paraná, correspondendo a 86,3% do valor arrecadado em 2022, com US$ 3,6 bilhões em vendas ao exterior. No entanto, a carne suína também tem ganhado espaço, representando 7,6% das vendas e alcançando o valor de US$ 320,2 milhões. Em termos de volume, foram exportadas 144 mil toneladas de carne suína em 2022, um aumento de 60% em relação a 2018.
Os principais destinos das exportações de carne suína paranaense são os mercados emergentes de Hong Kong, que representa 24% das importações, e Singapura, com 16%. Os países vizinhos Uruguai e Argentina também se destacam, com 15,9% e 14,6% das importações, respectivamente.
O reconhecimento internacional do Paraná como área livre de febre aftosa sem vacinação tem impulsionado o crescimento das exportações de proteína animal, incluindo a carne suína. O estado tem buscado abrir novos mercados para a produção de carne suína, como demonstrado pela visita de uma delegação comercial liderada pelo governador Carlos Massa Ratinho Junior a países como Japão e Coreia do Sul. Esses esforços têm contribuído para fortalecer a excelência paranaense na produção de proteína animal e aumentar as oportunidades de negócios no mercado internacional.
Trabalho conjunto
O secretário de Estado da Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigara, ressalta que a obtenção das certificações sanitárias e a abertura de novos mercados são resultados de um esforço conjunto entre a economia do Paraná e o setor agroindustrial. A expectativa é de que os esforços para expandir a exportação de carnes, incluindo a suína, continuem a impulsionar o setor e contribuam para o crescimento sustentável da economia paranaense nos próximos anos.
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